A Canela é originária do Sri Lanka, no sul da Ásia, é uma das especiárias mais antigas do mundo, e possuí uma quantidade enorme de antioxidantes, o que faz dela uma grande aliada a nossa saúde.
Informações Nutricionais:
- Energia: 252 calorias;
- Água: 10g;
- Proteínas: 3,9g;
- Gorduras: 3,2g;
- Carboidratos: 55,5g;
- Fibras: 24,4g;
- Vitamina A: 26mcg;
- Vitamina C: 28mg;
- Cálcio: 1228mg;
- Ferro: 38mg.
Agora vejamos qual a influência da Canela em nossa saúde:
1) Ação Anticoagulante - Na Canela encontra-se um composto chamado cinamaldeíco, que ajuda as plaquetas do sangue a se agruparem, e como bem sabemos, as plaquetas são componentes presentes em nossa corrente sanguínea assim que surge uma situação de emergência.
2) Alivia as dores da Atrite - Na Canela também encontramos compostos anti inflamatórios, e quando consumimos a canela, seja ela em pó ou em formato de chá, esse composto é liberado dentro do nosso organismo ativando o poder anti inflamatório, o que reduz e muito as dores causadas pela Artrite.
3) Ação Antibactericida - A Canela quando adicionada a qualquer outro alimento, ela reduz o crescimento das bactérias e degeneração contidos nos alimentos, preservando as qualidades dos alimentos.
4) Auxilia no tratamento de Parkinson - Segundo neurologistas da Rush Universal Medical Center, a Canela pode reverter as mudanças biomecânica, celular e anatômica provocadas pela doença de Parkinson.
5) Reduz o Colesterol - Adicionando a Canela, seja ela em pó ou em formato de chá em sua dieta diária, as chances de diminuir o colesterol e o triglicérides, são enormes.
6) Combate doenças Cardíacas - O Cálcio e e as Fibras presentes na Canela, protegem nosso organismo de doenças cardíacas. Incluindo a Canela em nossa alimentação diária ajudará a artéria coronária e na pressão arterial.
7) Evita Infecções - Na Canela são encontrados compostos anti bacteriano, quando ingerimos a canela, esse composto é liberado em nosso organismo e atacará possíveis infecções internas e externas.
8) Retarda a doença de Alzheimer -Como vimos acima, na Canela existe um componente chamado de cinamaldeíco, juntamente com outro composto (também encontrado na Canela) epicatequina. Ambos em ação no nosso organismo, combatem a doença de Alzheimer ainda no inicio.
9) Previne contra o Câncer - O consumo da Canela diariamente, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, pois como sabemos os níveis alto de açúcar no sangue são essências para células cancerígenas.
10) Fortaleze o Sistema Digestivo - Adicionando a Canela, seja ela em pó ou em formato de chá em sua dieta diária, eliminará os gases do estômago e do intestino, como também atua eliminando a acidez, diarreias e náuseas.
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Chá de Canela com Maça - uma boa pedida |
Resumindo tudo o que aprendemos até agora, o consumo diário da Canela evitará vários problemas de saúde, sem contar que é uma especiária muito saborosa e que vai bem com quase tudo.
No link da descrição abaixo, você aprenderá como a Canela atua nas plantas.
https://goo.gl/8j5hfc